なぜビタミンDが重要なのか？

●日本人の約98%が
　ビタミンD不足という報告あり。

●骨の健康だけでなく、
　筋力・免疫・精神状態・
　転倒予防にも関係。

●医師の中には
　「一番重要なビタミンはD」
　と答える人も多い。

ビタミンDとは？

●カルシウム吸収を助け、
　骨を強くする栄養素。

●日光（紫外線）を
　浴びることで皮膚でも合成可能。

　●例：東京なら夏で10分、
　　冬は30〜40分程度の
　　直射日光が必要。

●窓越し・日焼け止めでは
　合成できない。

●ビタミンDには2種類：

　●D2（植物性：キノコなど）

　●D3（動物性：魚や肉、体内合成もD3）

　●吸収率はD3のほうが高い。

ビタミンD不足で起こる5つの変化

　1.がんリスク上昇
　（特に大腸がん・乳がん）

　2.免疫力低下
　（風邪や肺炎にかかりやすくなる）

　3.うつ病・認知症リスクの増加

　4.骨折・転倒・筋力低下

　　●高齢者・子ども
　　　どちらにも影響

　　●子どもでは「くる病」
　　　のリスクも

　5.貧血の原因にも
　（鉄の吸収にも関与）

サプリメントでの補い方

●医師や栄養士などと
　相談の上で使用を検討。

●血液検査（25-OHビタミンD）
　で不足を確認可能。

　1.乾燥キクラゲ：85μg

　2.干しシイタケ：17μg

　3.さんま：13μg

　4.焼き鮭：38μg

　5.しらす干し：61μg

　6.全卵：3.8μg

　●推奨摂取量は1日8.5μg。

　●鮭やしらすなど
　　動物性食品の方が
　　吸収効率が良い。

　●卵を1日1〜2個で推奨量を
　　クリア可能。

まとめ

●子どもから高齢者まで、
　生涯にわたって大切な栄養素。

●特にデスクワークや
　日照時間が短い地域の人は注意。

●食事・日光・サプリメントで
　無理なく継続的に補うことが大事。