●カロリーゼロの人工甘味料で、
ダイエット飲料や
ゼロカロリー食品によく
使われています。
●一見健康に良さそうに思われますが
最近の研究で免疫力を
下げる可能性があることが
わかってきました。
①免疫療法の効果が弱くなる
●スクラロースをよく摂っている人は、
がん治療に使われる免疫療法の効果が
下がることが報告されています。
●腸内細菌のバランスが崩れ、
「アルギニン」という免疫に
必要な栄養が減るのが
原因と考えられています。
②腸内環境が悪化する
●善玉菌が減って腸内環境が悪くなり、
免疫力や栄養の吸収力が
落ちる可能性があります。
●期間続くと元に戻りにくくなることも
③代謝や血糖のコントロールにも悪影響
●血糖値が上がらないのに「甘い」と
感じることで、体が混乱し、
糖尿病のリスクが
上がるという研究もあります。
●インスリンの効きも悪くなる可能性あり
④一部の分解物に毒性の可能性
●スクラロースが体内や加工時に
一部分解されてできる物質が、
DNAを傷つける可能性が
あると報告された研究もあります。
⑤環境にも残りやすい
●スクラロースは分解されにくく、
下水処理でも取り除けず、
川や海にも残ることが
確認されています。
●スクラロースなどの人工甘味料は
できるだけ避けるのが無難。
●甘味を取るなら、
少量の果物やハチミツなど、
自然なものがおすすめ。
●どうしてもやめられない人は、
「アルギニン」や「シトルリン」の
サプリで免疫をサポートする
方法もあるが、まだマウス実験レベル
●スクラロース摂取：
免疫低下・腸内環境悪化
●腸内細菌の乱れ：
感染症・アレルギー・代謝異常リスク
●血糖の誤認識：
糖尿病・代謝異常の可能性
●加熱や分解物の毒性：
DNA損傷リスクの可能性あり
●環境中に残留：
自然にも悪影響の懸念
→「甘い＝健康に良い」とは限らない！
人工甘味料の摂取は、
健康や免疫力に影響を与える可能性が
あるので注意が必要。