体力回復・維持に役立つ食材と習慣

2025年05月16日 15:03

🍽【体力回復に効果的な食材】
1.カツオ

・高品質なたんぱく質が豊富

・疲労回復に役立つ「イミダゾールペプチド」含有

・ビタミンB群(特にB12)や鉄分、オメガ3脂肪酸も含まれる

・天然物が多く、養殖リスクが少ない

・刺身・たたきなどで手軽に摂取できる

2.黒酢

・アミノ酸(アラニン、バリン)が豊富でエネルギー代謝をサポート

・クエン酸が乳酸分解を助け疲労を軽減

・ポリフェノールによる抗酸化作用

・ドリンクやドレッシングとして簡単に取り入れられる

3.しじみ

・高タンパクで消化吸収が良い

・オルニチンで肝機能サポート、疲労物質の排出促進

・タウリンも豊富でエネルギー代謝を促進

・ビタミンB12・鉄分も多く含まれ、味噌汁などで手軽に摂取可能

4.豚肉

・ビタミンB1が豊富(牛肉や鶏肉の10倍)

・糖質代謝を助け、疲労軽減に直結

・カルニチン・亜鉛を含み、脂肪燃焼や筋肉回復、ホルモンバランス維持に貢献

5.ほうれん草

・硝酸塩→一酸化窒素で血流改善、疲労物質の排出促進

・植物性ステロイド「エクジステロン」が筋肉合成を促進

・ルテインで目の健康維持、抗酸化作用あり

・冷凍でも栄養価が高く、調理も簡単

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